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Hamilton Beach 7-Speed Stack & Scrape (63380)

Hamilton Beach 7-Speed Stack & Scrape (63380)

L'Hamilton Beach 63380 Stack & Scrape è un'impastatrice planetaria domestica con una ciotola in acciaio da 4 quarti US, sette velocità e una testa inclinabile. Hamilton Beach indica un motore da 300 W. La sua ciotola si posiziona sulla base senza blocco a rotazione. Un raschietto per ciotola incluso può essere girato a mano mentre l'impastatrice funziona con la frusta piatta o il gancio impastatore. Il raschietto deve essere rimosso quando si usa la frusta a filo. Il manuale assegna l'impasto del pane alle velocità 1-3. Il vano porta cavo integrato aiuta a mantenere il piano di lavoro ordinato.

Capacità impasto
Non pubblicato
Tipo
Planetaria
3.79 L300 W
Intervallo di idratazione
Non pubblicato

Specifiche

Tipo
Planetaria
Vasca
3.79 L
Velocità variabile
Sì
Motore
300 W

Pro

  • La ciotola si attacca senza doverla ruotare in una base di blocco.
  • Il raschietto manuale per ciotola può pulire i bordi mentre si mescola con il gancio o la frusta piatta.
  • La ciotola e gli accessori in dotazione sono lavabili in lavastoviglie.

Contro

  • Il raschietto per ciotola non può essere usato con la frusta a filo.
  • Il produttore non specifica un peso massimo dell'impasto.

Come il calcolatore utilizza questa impastatrice

  • Temperatura dell'acqua. Pandough utilizza il fattore di attrito tipico per questo tipo di macchina, pari a 12. Per ottenere un impasto a 24°C in una cucina a 22°C, il calcolatore richiede acqua a 16°C, rispetto a 25°C per l'impasto a mano.
  • Verifica della dimensione dell'impasto. Il produttore non dichiara la capacità dell'impasto, quindi non c'è alcun limite di impasto da verificare.

Formule gestite da questa impastatrice

Il singolo impasto più grande per ciascuna formula alla propria idratazione. Il limite è lo stesso con cui il calcolatore verifica il tuo impasto.

Capacità impasto e idratazione di Hamilton Beach 7-Speed Stack & Scrape (63380)

L'Hamilton Beach 63380 Stack & Scrape è un'impastatrice planetaria domestica con una ciotola in acciaio da 4 quarti US, sette velocità e una testa inclinabile. Hamilton Beach indica un motore da 300 W. La sua ciotola si posiziona sulla base senza blocco a rotazione. Un raschietto per ciotola incluso può essere girato a mano mentre l'impastatrice funziona con la frusta piatta o il gancio impastatore. Il raschietto deve essere rimosso quando si usa la frusta a filo. Il manuale assegna l'impasto del pane alle velocità 1-3. Il vano porta cavo integrato aiuta a mantenere il piano di lavoro ordinato.

Conosciuto anche come: 63380, Stack & Scrape.

  • La ciotola si attacca senza doverla ruotare in una base di blocco.
  • Il raschietto manuale per ciotola può pulire i bordi mentre si mescola con il gancio o la frusta piatta.
  • La ciotola e gli accessori in dotazione sono lavabili in lavastoviglie.
  • Il raschietto per ciotola non può essere usato con la frusta a filo.
  • Il produttore non specifica un peso massimo dell'impasto.
Pianifica questo impasto nel calcolatore

Hamilton Beach 7-Speed Stack & Scrape (63380) ha la velocità del motore regolabile?

Sì. Hamilton Beach 7-Speed Stack & Scrape (63380) consente di regolare la velocità del motore durante l'impasto.

Panificazioni con questa impastatrice

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