Hamilton Beach 7-Speed Stack & Scrape (63380)

De Hamilton Beach 63380 Stack & Scrape is een huishoudelijke planeetmenger met een stalen kom van 4 US quart, zeven snelheden en een kantelbare kop. Hamilton Beach vermeldt een motor van 300 W. De kom staat op de basis zonder een draaivergrendeling. Een meegeleverde komkrabber kan handmatig worden gedraaid terwijl de mixer draait met de platte klopper of kneedhaak. De krabber moet worden verwijderd bij gebruik van de garde. De handleiding adviseert stand 1-3 voor het kneden van brood. Ingebouwde snoeropslag helpt het werkblad netjes te houden.

Deegcapaciteit: Niet gepubliceerd
Type: Planetair
3.79 L300 W
Hydratatiebereik: Niet gepubliceerd

Specificaties

Type: Planetair
Kom: 3.79 L
Variabele snelheid: Ja
Motor: 300 W

Voordelen

De kom wordt bevestigd zonder deze in een vergrendelingsbasis te draaien.
De handmatige komkrabber kan de zijkanten schoonmaken tijdens het mengen met de kneedhaak of platte klopper.
De kom en meegeleverde accessoires zijn vaatwasmachinebestendig.

Nadelen

De komkrabber kan niet worden gebruikt met de garde.
De fabrikant specificeert geen maximaal deeggewicht.

Hoe de calculator deze kneder gebruikt

Watertemperatuur. Pandough gebruikt de typische wrijvingsfactor voor dit type, 12. Om deeg van 24°C te bereiken in een keuken van 22°C, vraagt de calculator om water van 16°C, in tegenstelling tot 25°C bij handmatig kneden.
Controle van de batchgrootte. De fabrikant geeft geen deegcapaciteit op, dus er is geen batchlimiet om te controleren.

Formules die deze mixer aankan

De grootste enkele batch voor elke formule bij de eigen hydratatie. De limiet is dezelfde als die de calculator gebruikt om je batch te controleren.

Deegcapaciteit en hydratatie van Hamilton Beach 7-Speed Stack & Scrape (63380)

Ook bekend als: 63380, Stack & Scrape.

De kom wordt bevestigd zonder deze in een vergrendelingsbasis te draaien.
De handmatige komkrabber kan de zijkanten schoonmaken tijdens het mengen met de kneedhaak of platte klopper.
De kom en meegeleverde accessoires zijn vaatwasmachinebestendig.

De komkrabber kan niet worden gebruikt met de garde.
De fabrikant specificeert geen maximaal deeggewicht.

Plan deze batch in de calculator

Heeft Hamilton Beach 7-Speed Stack & Scrape (63380) een regelbaar motortoerental?

Ja. Bij Hamilton Beach 7-Speed Stack & Scrape (63380) kun je het motortoerental tijdens het mengen aanpassen.

Baksels met deze mixer

Community beoordelingen

Nog geen beoordelingen. Wees de eerste die zijn ervaring deelt.