Prismafood IMR 15 tésztakapacitás és hidratáció
legfeljebb 12 kg tészta
A Prismafood IMR 15 egy egyfázisú spiráldagasztógép felnyitható fejjel és kivehető tállal. 16 literes tálja 12 kg kész tésztához van méretezve. Időzítő és kerekek alapfelszereltségként járnak hozzá, az erőátvitel pedig olajfürdős hajtóműves motorral történik. A tál, a spirál, a központi rúd és a védőrács rozsdamentes acélból készült. A felnyitható fej hozzáférést biztosít a tészta eltávolításához és a tisztításhoz.
- A kivehető tál leegyszerűsíti a tészta eltávolítását és a tisztítást.
- Az időzítő segíti az ismétlődő dagasztási tételeket.
- A felnyitható fej hozzáférést biztosít a spirál körül.
- A felnyitható fejnek helyre van szüksége a gép felett.
- Ez a dagasztógép nem helyettesíti a habverőt vagy a süteménykeverőt.