Pandough
Famag Grilletta IM5S 10V

Sütés tervezése ezzel a dagasztógéppel

Famag's 5 kg Grilletta with the improved workflow and variable speed. Its published hydration window is 45 to 70%. It does not have reverse gear.

Tésztakapacitás
5 kg
Típus
Spirál
8 L370 W
Hidratációs tartomány
45-70%

Specifikációk

Típus
Spirál
Tál
8 L
Tésztakapacitás
500 g - 5 kg
Hidratációs tartomány
45-70%
Változtatható sebesség
Igen
Irányváltás
Nem
Kemény biga
Nem
Dagasztógép melegedése
+9°C
Motor
370 W

Előnyök és hátrányok

Előnyök

  • Improved workflow with variable speed.
  • Works across the producer's 45 to 70% hydration window.
  • A real spiral in a home footprint.

Hátrányok

  • No reverse gear.
  • The official 500 g minimum is optimistic for pizza dough.

Famag Grilletta IM5S 10V tésztakapacitás és hidratáció

A(z) Famag Grilletta IM5S 10V közzétett hidratációs tartománya 45–70%.

egy 500 g–5 kg közötti tésztamennyiség

Famag's 5 kg Grilletta with the improved workflow and variable speed. Its published hydration window is 45 to 70%. It does not have reverse gear.

  • Improved workflow with variable speed.
  • Works across the producer's 45 to 70% hydration window.
  • A real spiral in a home footprint.
  • No reverse gear.
  • The official 500 g minimum is optimistic for pizza dough.
Tervezd meg ezt az adagot a kalkulátorban

Képes a(z) Famag Grilletta IM5S 10V bigát dagasztani?

Famag Grilletta IM5S 10V nem ajánlott kemény biga tésztához. Nincs hátrameneti funkciója. Használjon megfelelőbb dagasztógépet vagy lágyabb előtésztát.

Rendelkezik a Famag Grilletta IM5S 10V szabályozható motorsebességgel?

Igen. A Famag Grilletta IM5S 10V sebessége szabályozható, így dagasztás közben is módosíthatja a motor sebességét.

famag, spiral, variable-speed

Közösségi értékelések

Még nincsenek értékelések. Oszd meg elsőként a tapasztalataidat!

Jelentkezz be az értékelésed és a fotóid hozzáadásához.