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Dinkel Vollkornschrot

Stadtmühle Waldenbuch Dinkel Vollkornschrot

Moyenne

Stadtmühle Waldenbuch Dinkel Vollkornschrot est une mouture d'épeautre complète grossière pour le pain. Laissez le temps aux particules grossières de s'hydrater. Elle contient 11,2 % de protéines. Le moulin ne publie aucune force W.

Hydratation60.0%
60%
Nombre de pâtons
Poids du pâton29 cm

Ingrédients

0/4
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Stadtmühle Waldenbuch Dinkel Vollkornschrot est une mouture d'épeautre complète grossière pour le pain. Laissez le temps aux particules grossières de s'hydrater. Elle contient 11,2 % de protéines. Le moulin ne publie aucune force W.

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