Deliciosa y reconfortante, un éxito seguro en las pizzerías estadounidenses. Dato curioso: la salsa ranchera se añade mejor después de hornear para que se mantenga fresca y cremosa; el calor hace que se separe y pierda su toque ácido. Cruje el beicon por separado primero para una mejor textura.
Ingredientes
Preparación
- 1
Usa pollo completamente cocido. Fríe el tocino hasta que esté crujiente, escúrrelo y corta los tomates en dados. Usa orégano seco.
- 2
Extender la crema de ricota medida sobre la masa estirada, dejando el borde liso.
- 3
Extiende uniformemente la mozzarella medida, el pollo a la parrilla, el beicon y el orégano sobre la base.
- 4
Hornea a la temperatura y tiempo adecuados para tu masa y horno, hasta que los bordes estén bien cocidos y el queso se derrita.
- 1
Finalmente, añade los tomates medidos y la salsa ranch.
Planifica toda tu noche de pizza
¿Vas a hornear más de una pizza? Pandough PizzaPlan coordina toda la noche:
- Elige tus Combinaciones y define el orden en que las hornearás.
- Marca cada ingrediente en una lista de compras unificada.
- El día del horneado, haz tu Mise en place para confirmar que todo está listo.
- Abre la lista de preparación para que no se te olvide ninguna pizza ni ingrediente.
