Rijk en troostrijk, een publiekslieveling bij Amerikaanse pizzeria's. Leuk weetje: Ranch dressing kan je het beste na het bakken toevoegen om het fris en romig te houden—hitte zorgt ervoor dat het gaat schiften en zijn pittige smaak verliest. Bak de bacon eerst apart voor een betere textuur.
Ingrediënten
Bereiding
- 1
Gebruik voorgegaarde kip. Bak het spek krokant, laat het uitlekken en snijd de tomaten in blokjes. Gebruik gedroogde oregano.
- 2
Verdeel de afgemeten ricottacrème over het uitgerekte deeg, laat de rand vrij.
- 3
Verdeel de afgemeten mozzarella, gegrilde kip, spek en oregano gelijkmatig over de bodem.
- 4
Bak op de temperatuur en tijd die geschikt zijn voor jouw deeg en oven, tot de randen goed gebakken zijn en de kaas gesmolten is.
- 1
Voeg tot slot de afgemeten tomaten en ranch saus toe.
Plan je hele pizza-avond
Bak je meer dan één pizza? Pandough PizzaPlan brengt je avond samen:
- Kies je Combinaties en bepaal de volgorde waarin je ze bakt.
- Vink alle toppings af op één gecombineerde boodschappenlijst.
- Doorloop op de bakdag je Mise-en-place om te controleren of alles klaarstaat.
- Open de voorbereidingslijst zodat je nooit een pizza of topping mist.
