Capacidad de masa e hidratación de Maxima MSM 200
La amasadora de espiral Maxima de clase 200L utiliza un cabezal fijo y una cubeta fija, y funciona a 400V. Tiene dos velocidades de mezcla fijas.
También conocido como: 09361150, Dough Mixer - 200L - 120kg Dough - 2 Speeds - 400V.
- La cubeta y la espiral son de acero inoxidable.
- Dos velocidades fijas permiten etapas de mezcla lentas y más rápidas.
- El temporizador incorporado controla el ciclo de mezcla.
- El lote mínimo del fabricante es de 45 kg de masa.
- Requiere una alimentación trifásica de 400V.