Pandough
Modern

Frischkäse, Hähnchen, Rosmarin und Aprikosensauce. Mit Frühlingszwiebeln und Pinienkernen vollenden. Inspiriert von Grimm von New Zealands HELL Pizza. Aprikosensauce sparsam auftragen, Pinienkerne separat rösten und nach dem Backen hinzufügen.

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Zubereitung

Vor dem Backen
KI-Foto
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    Hähnchen vorher auf 74 °C Kerntemperatur backen, abkühlen und in Scheiben schneiden. Nüsse in einer trockenen Pfanne rösten.

  2. 2

    Verteile 80 g Tomatensauce, lass den Rand frei.

  3. 3

    Verteile Mozzarella, Hähnchen, Frischkäse und Rosmarin in den angegebenen Mengen.

  4. 4

    Backe, bis Boden und Rand gar sind. Passe Temperatur und Zeit an Teig und Ofen an.

Nach dem Backen — Fertigstellen
  1. 1

    Nach dem Backen Aprikosensauce, Pinienkerne und Schnittlauch in den angegebenen Mengen hinzufügen.

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