Stadtmühle Waldenbuch Bio Waldstaudenroggen Vollkornmehl

弱い

Stadtmühle Waldenbuch Bio Waldstaudenroggen Vollkornmehlは、ライ麦パンや混合粉パン用のオーガニック全粒ライ麦粉です。タンパク質は11%です。製粉所はW強度を公表していません。

加水率60.0%

60%

生地玉の個数

生地玉の重量29 cm

材料

0/4

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Stadtmühle Waldenbuch Bio Waldstaudenroggen Vollkornmehlは、ライ麦パンや混合粉パン用のオーガニック全粒ライ麦粉です。タンパク質は11%です。製粉所はW強度を公表していません。

Stadtmühle Waldenbuch Bio Waldstaudenroggen Vollkornmehl vs Bob's Red Mill Dark Rye Flour

Bob's Red Mill Dark Rye Flourの小麦粉詳細を見る

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