Pandough
モダン

トマトソースにケイジャンチキン、甘い赤ピーマン、玉ねぎ。PizzaExpressのPollo ad Astraから着想を得ました。

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材料

トマトソース80g
ガーリックオリーブオイル5g
モッツァレラ65g
チキン55g
赤玉ねぎ20g
パプリカ30g
ケイジャンシーズニング2g

作り方

焼く前
AI写真
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    鶏肉に分量のケイジャンシーズニングで味付けし、完全に火が通るまで焼いてから切ります。甘い赤ピーマンを選んでください。

    ケイジャンシーズニングの原材料を確認してください。塩が含まれている場合は、鶏肉の味付けは控えめに。ピーマンと玉ねぎは薄切りにすると、短時間の焼き時間でも硬く残りません。

  2. 2

    250gの生地玉から80gのトマトソースを縁を残して塗る。

  3. 3

    焼く前に生地に具材を乗せます:モッツァレラ、鶏肉、ケイジャンシーズニング、赤玉ねぎ、ピーマン。

  4. 4

    生地とオーブンの設定に従い、生地の底と縁が焼け、チーズが溶けるまで焼く。

焼き上げ後 — 仕上げ
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    取り出したらガーリックオイルをかける。

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