Pandough
Moderna

Frango Cajun, pimentões vermelhos doces e cebola sobre molho de tomate. Inspirado no Pollo ad Astra do menu PizzaExpress.

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Preparo

Antes de assar
Foto de IA
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    Tempere o frango com o tempero Cajun medido, asse até cozinhar completamente e corte. Escolha pimentão vermelho doce.

    Verifique os ingredientes do tempero Cajun. Se já contiver sal, tempere o frango com cuidado. Fatie o pimentão e a cebola finamente para que não fiquem duros após um curto tempo de forno.

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    Espalhe 80 g de molho de tomate na massa de uma bola de 250 g, deixando a borda livre.

  3. 3

    Espalhe os recheios medidos na massa antes de assar: muçarela, frango, tempero Cajun, cebola roxa, pimentão.

  4. 4

    Asse de acordo com as configurações da sua massa e forno até que a base e a borda estejam assadas e o queijo derretido.

Após assar — finalização
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    Após retirar, adicione azeite de alho.

Planeje toda a sua noite de pizza

Vai assar mais de uma pizza? O Pandough PizzaPlan organiza a sua noite:

  • Escolha suas Combinações e defina a ordem em que vai assá-las.
  • Marque cada ingrediente em uma lista de compras unificada.
  • No dia de assar, execute seu Mise en place para confirmar que está tudo pronto.
  • Abra a lista de preparo para nunca esquecer uma pizza ou ingrediente.
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