Cajun-Hähnchen, süße rote Paprika und Zwiebel auf Tomatensauce. Inspiriert von Pollo ad Astra aus dem PizzaExpress-Menü.
Zutaten
Zubereitung
- 1
Das Hähnchen mit dem abgemessenen Cajun-Gewürz würzen, gar backen und schneiden. Süße rote Paprika wählen.
Die Zutaten des Cajun-Gewürzes prüfen. Falls es bereits Salz enthält, das Hähnchen vorsichtig würzen. Paprika und Zwiebel dünn schneiden, damit sie nach kurzer Backzeit nicht hart bleiben.
- 2
80 g Tomatensauce auf den Teig eines 250 g Balls streichen, dabei den Rand freilassen.
- 3
Die abgemessenen Beläge vor dem Backen auf dem Teig verteilen: Mozzarella, Hähnchen, Cajun-Gewürz, rote Zwiebel, Paprika.
- 4
Backe nach deinen Teig- und Ofeneinstellungen, bis Boden und Rand gebacken und der Käse geschmolzen ist.
- 1
Nach dem Herausnehmen Knoblauchöl hinzufügen.
Plane deinen gesamten Pizza-Abend
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- Wähle deine Kombinationen und lege die Backreihenfolge fest.
- Hake alle Beläge auf einer gemeinsamen Einkaufsliste ab.
- Gehe am Backtag deine Mise en Place durch, um sicherzustellen, dass alles bereit ist.
- Öffne die Vorbereitungsliste, damit du keine Pizza und keinen Belag vergisst.
