Temperatura pizza e tempo di cottura per Silvercrest SPE 2400 A1
Per una pizza napoletana al 60% di idratazione, parti da 450°C nell'aria, 450°C sulla superficie di cottura e circa 75-105 sec. Adatta Oven Lab al tuo impasto.
Forno elettrico da interno Lidl del 2026: 2400 W, sopra e sotto indipendenti, pietra in cordierite 38 x 35,5 cm, sei programmi. Non è il coperchio a cerniera da 1200 W. Dopo 15-20 minuti la pietra è più calda dietro che davanti, intorno a 290-350 C, e il programma napoletano resta sui 400 C finché non avvii il timer da due minuti. Sulla pietra di serie, 430 sopra e 380 sotto è una regolazione da cui si parte. Ci entra un biscotto 38 x 35,5 x 2,5 cm. Solo interno, circuito dedicato. Nella scatola non c'è la pala.
Conosciuto anche come: SPE 2400 A1, SPE2400, SPE 2400, Silvercrest SPE 2400, Silvercrest 450, Lidl Pizzaofen 450, Lidl pizza oven 450, Pizzaofen Elektrisch SPE 2400 A1.
- 2400 W con sopra e sotto indipendenti, fino a 450 C. Più potenza di Luigi (1700 W) o della famiglia PM120T (1850 W).
- Cordierite 38 x 35,5 cm, più grande dei forni economici da 32 cm. Su Grillsportverein è entrato un biscotto Fat Tony 38 x 34,5 cm.
- IMTEST ha misurato calore uniforme sulla pietra e un calo piccolo all'apertura dello sportello. Voto 2,05, miglior rapporto qualità-prezzo del test.
- 36 mesi di garanzia Lidl. Il coperchio a cerniera aveva lo stesso periodo. La maggior parte dei forni da 450 C di questa classe si ferma a 1-2 anni.
- I 450 C sul display sono la resistenza. Dopo il preriscaldamento IMTEST ha trovato la pietra intorno a 286-347 C. Non partire con pizze da 2 minuti.
- Nella scatola non c'è la pala. Lidl vende a parte un set di alluminio in due pezzi. La camera è stretta: lati appiattiti e uno scudo termico in metallo.
- Solo interno, circuito dedicato. 2400 W fa scattare un circuito cucina condiviso. Stock stagionale Lidl. Esaurito in DE/NL/FR/BE entro metà settembre 2026 dopo il salto da 99,99 a 129 euro.
- Preriscalda 15-20 min. Se la modalità napoletana resta a 400, avvia il timer. Su Grillsportverein l'IR legge allora 450.
- Sulla pietra di serie prova 430 sopra / 380 sotto. IMTEST ha livellato il fondo con un preriscaldamento più lungo, poi è sceso a circa 400.
- Questo è lo SPE 2400 A1. Lo Silvercrest a coperchio da 1200 W è un altro forno.
- Entra un biscotto 38 x 35,5 x 2,5 cm, aPizz l'ha confermato. Poi i proprietari tengono 450 sopra e 450 sotto.