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Pizza senza formaggio con crema di fagioli, peperone, pomodori e jalapeño, guarnita con avocado. Ispirata alla Sinister di HELL Pizza, Nuova Zelanda, una pizza servita senza formaggio. A giugno 2014, la Invercargill Vegan Society ha celebrato il Vegan Pizza Day con essa.

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Preparazione

Prima della cottura
Foto IA
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    Usare crema di fagioli cotta pronta. Scolare il jalapeño.

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    Stendere 80 g di salsa di pomodoro, lasciando libero il cornicione.

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    Distribuire crema di fagioli, cipolla, peperone, pomodori e jalapeño nelle quantità indicate.

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    Cuocere fino a quando la base e il cornicione sono cotti. Regolare temperatura e tempi in base all'impasto e al forno.

Dopo la cottura — finitura
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    Dopo la cottura, aggiungere avocado e salsa chipotle nelle quantità indicate.

Organizza la tua serata pizza

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  • Scegli le tue Combinazioni e imposta l'ordine di cottura.
  • Spunta tutti i condimenti da un'unica lista della spesa.
  • Il giorno della cottura, avvia la tua Mise en place per verificare che sia tutto pronto.
  • Apri la lista di preparazione per non dimenticare nessuna pizza o condimento.
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