Pandough
ModerneVégé

Pizza sans fromage avec de la pâte de haricots, du poivron, des tomates et du jalapeño, garnie d'avocat. Inspirée de la Sinister de HELL Pizza en Nouvelle-Zélande, une pizza servie sans fromage. En juin 2014, l'Invercargill Vegan Society a célébré la Journée de la Pizza Végétalienne avec elle.

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Préparation

Avant cuisson
Photo IA
  1. 1

    Utiliser de la pâte de haricots cuite prête à l'emploi. Égoutter le jalapeño.

  2. 2

    Étaler 80 g de sauce tomate, en laissant le bord libre.

  3. 3

    Étaler la pâte de haricots, l'oignon, le poivron, les tomates et le jalapeño dans les quantités indiquées.

  4. 4

    Cuire jusqu'à ce que la base et le bord soient cuits. Ajuster la température et le temps en fonction de la pâte et du four.

Après cuisson — finition
  1. 1

    Après cuisson, ajouter l'avocat et la salsa chipotle dans les quantités indiquées.

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Vous préparez plusieurs pizzas ? Pandough PizzaPlan coordonne votre soirée :

  • Choisissez vos Combinaisons et définissez l'ordre de cuisson.
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