Dolce
La prima proposta dolce: crema di pistacchio, lamponi freschi e granella di pistacchio su una base chiara e croccante.
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Ingredienti
Preparazione
Prima della cottura
Foto IA
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Mescolare la crema di pistacchio con il mascarpone. Lavare e asciugare i lamponi, e tritare i pistacchi.
- 2
Stendere l'impasto per formare una base piatta e bucherellare il centro per evitare la formazione di bolle.
- 3
Cuocere alla temperatura e per il tempo appropriati per il tuo impasto e forno finché l'impasto non sarà ben cotto.
Dopo la cottura — finitura
- 1
Lascia raffreddare un attimo la base cotta, poi spalma la crema di pistacchio e il composto di mascarpone.
- 2
Guarnire con lamponi, pistacchi e zucchero a velo.
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