Gamberi con Aglio, Pomodori Secchi, Feta e Peperoni Arrostiti su base di pomodoro. Limone e prezzemolo dopo la cottura. L'ispirazione è Garlic Prawn dalla Crust Pizza australiana. Scolare i gamberi prima di disporli e aggiungere succo di limone al momento di servire per non annacquare la base.
Ingredienti
Preparazione
- 1
Cuocere o friggere i gamberi prima di assemblare, scolare i pomodori secchi.
- 2
Stendere 80 g di salsa di pomodoro, lasciando libero il cornicione.
- 3
Disporre mozzarella, gamberi, aglio, pomodori secchi, cipollotti, peperoni arrostiti e feta nelle quantità indicate.
- 4
Cuocere fino a quando la base e il cornicione sono cotti. Regolare temperatura e tempi in base all'impasto e al forno.
- 1
Dopo la cottura, aggiungere prezzemolo e succo di limone nelle quantità indicate.
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