Crevettes à l'ail, tomates séchées, feta et poivron rôti sur base tomate. Citron et persil après cuisson. L'inspiration est la Garlic Prawn de Crust Pizza (Australie). Égoutter les crevettes avant de les disposer, et ajouter le jus de citron au moment de servir pour ne pas détremper la base.
Ingrédients
Préparation
- 1
Cuire ou faire revenir les crevettes avant l'assemblage, égoutter les tomates séchées.
- 2
Étaler 80 g de sauce tomate, en laissant le bord libre.
- 3
Disposer la mozzarella, les crevettes, l'ail, les tomates séchées, les oignons verts, le poivron rôti et la feta dans les quantités indiquées.
- 4
Cuire jusqu'à ce que la base et le bord soient cuits. Ajuster la température et le temps en fonction de la pâte et du four.
- 1
Après cuisson, ajouter le persil et le jus de citron dans les quantités indiquées.
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