Banana, mirtilli, cioccolato fondente e bianco su crema pasticcera alla vaniglia. Ispirata al dessert Unearthly di HELL Pizza, Nuova Zelanda. Secondo la tabella nutrizionale di HELL di luglio 2012, le pizze dessert erano tagliate in quattro pezzi e le pizze salate più grandi in otto.
Ingredienti
Preparazione
- 1
Usare crema pasticcera precedentemente cotta e raffreddata. Affettare la banana, lavare e asciugare i mirtilli. Tritare finemente il cioccolato.
- 2
Spalmare 50 g di crema pasticcera alla vaniglia, lasciando il bordo libero.
- 3
Disporre banana e mirtilli nelle quantità specificate.
- 4
Cuocere fino a quando la base e il cornicione sono cotti. Regolare temperatura e tempi in base all'impasto e al forno.
- 1
Cospargere cioccolato fondente e bianco tritato sulla pizza calda. Attendere un momento che si sciolgano e che la crema si raffreddi leggermente, quindi affettare.
Organizza la tua serata pizza
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- Apri la lista di preparazione per non dimenticare nessuna pizza o condimento.
