Plátano, arándanos, chocolate negro y blanco sobre crema pastelera de vainilla. Inspirada en el postre Unearthly de HELL Pizza de Nueva Zelanda. Según la tabla nutricional de HELL de julio de 2012, las pizzas de postre se cortaban en cuatro trozos y las pizzas saladas más grandes en ocho.
Ingredientes
Preparación
- 1
Usa crema pastelera previamente cocida y enfriada. Corta el plátano en rodajas, lava y seca los arándanos. Pica finamente el chocolate.
- 2
Extiende 50 g de crema pastelera de vainilla, dejando el borde libre.
- 3
Dispón el plátano y los arándanos en las cantidades especificadas.
- 4
Hornea hasta que la base y el borde estén cocidos. Ajusta la temperatura y el tiempo al tipo de masa y horno.
- 1
Espolvorea chocolate negro y blanco picado sobre la pizza caliente. Espera un momento a que se derritan y a que la crema se enfríe ligeramente, luego corta.
Planifica toda tu noche de pizza
¿Vas a hornear más de una pizza? Pandough PizzaPlan coordina toda la noche:
- Elige tus Combinaciones y define el orden en que las hornearás.
- Marca cada ingrediente en una lista de compras unificada.
- El día del horneado, haz tu Mise en place para confirmar que todo está listo.
- Abre la lista de preparación para que no se te olvide ninguna pizza ni ingrediente.
