Jambon assaisonné taco, sauce taco et jalapeño avec du tzatziki froid après cuisson. Inspiré de l'Azteka du menu de la Family Pizzeria en Suède.
Ingrédients
Préparation
- 1
Coupez le jambon et mélangez-le avec l'assaisonnement à tacos mesuré. Égouttez le jalapeño. Gardez le tzatziki au frais pour le service.
Gardez le tzatziki à part jusqu'après la cuisson. Appliquez-le en petites portions pour que la sauce froide ne couvre pas toute la surface chaude. Égouttez le jalapeño au préalable.
- 2
Étalez 80 g de sauce tomate sur la pâte d'une boule de 250 g, en laissant le bord libre.
- 3
Étalez les garnitures mesurées sur la pâte avant la cuisson : mozzarella, jambon cuit, assaisonnement à tacos, sauce à tacos, jalapeño.
- 4
Fais cuire selon ta pâte et les réglages de ton four jusqu'à ce que la base et le bord soient cuits et que le fromage fonde.
- 1
Après avoir retiré, ajoutez le tzatziki.
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