Kräuterig und aromatisch mit hellen Basilikumnoten. Fun Fact: Pesto verbrennt bei hohen Temperaturen schnell – verteile es unter der Käseschicht, um es zu schützen. Traditionelles Genovese-Pesto verwendet Pinienkerne, aber Walnüsse oder Sonnenblumenkerne sind günstigere Alternativen. Nach dem Backen frischen Basilikum hinzufügen, um zusätzliche Frische zu erhalten.
Zutaten
Zubereitung
- 1
Verwende fertig gegartes Hähnchen. Halbiere die Kirschtomaten und lasse den Mozzarella abtropfen.
- 2
Verstreiche die abgemessene Menge Pesto auf dem ausgerollten Teig, wobei der Rand frei bleibt.
- 3
Verteile den abgemessenen Mozzarella, gegrilltes Hähnchen und Kirschtomaten gleichmäßig auf dem Boden.
- 4
Bei der für deinen Teig und Ofen passenden Temperatur und Zeit backen, bis die Ränder gut gebacken sind und der Käse schmilzt.
- 1
In Scheiben schneiden und heiß servieren.
Plane deinen gesamten Pizza-Abend
Du backst mehr als eine Pizza? Pandough PizzaPlan sorgt für den perfekten Ablauf:
- Wähle deine Kombinationen und lege die Backreihenfolge fest.
- Hake alle Beläge auf einer gemeinsamen Einkaufsliste ab.
- Gehe am Backtag deine Mise en Place durch, um sicherzustellen, dass alles bereit ist.
- Öffne die Vorbereitungsliste, damit du keine Pizza und keinen Belag vergisst.
