Prismafood IMR 5: pojemność ciasta i hydratacja
maksymalnie 4 kg ciasta
Prismafood IMR 5 to jednofazowy mikser spiralny z podnoszoną głowicą i wyjmowaną dzieżą. Jego 7-litrowa dzieża jest przystosowana do 4 kg gotowego ciasta. Timer i kółka są w standardzie, a przekładnia wykorzystuje silnik z przekładnią w kąpieli olejowej. Dzieża, spirala, pręt centralny i osłona ochronna są ze stali nierdzewnej. Podnoszona głowica ułatwia wyjmowanie ciasta i czyszczenie.
- Wyjmowana dzieża upraszcza wyjmowanie ciasta i czyszczenie.
- Timer wspiera powtarzalne partie mieszania.
- Podnoszona głowica zapewnia dostęp wokół spirali.
- Podnoszona głowica wymaga wolnej przestrzeni nad maszyną.
- Ta miesiarka nie zastąpi trzepaczki ani mieszadła do mas na ciasta ucierane.