Prismafood IMR 5 tésztakapacitás és hidratáció
legfeljebb 4 kg tészta
A Prismafood IMR 5 egy egyfázisú spiráldagasztógép felnyitható fejjel és kivehető tállal. 7 literes tálja 4 kg kész tésztához van méretezve. Időzítő és kerekek alapfelszereltségként járnak hozzá, az erőátvitel pedig olajfürdős hajtóműves motorral történik. A tál, a spirál, a központi rúd és a védőrács rozsdamentes acélból készült. A felnyitható fej hozzáférést biztosít a tészta eltávolításához és a tisztításhoz.
- A kivehető tál leegyszerűsíti a tészta eltávolítását és a tisztítást.
- Az időzítő segíti az ismétlődő dagasztási tételeket.
- A felnyitható fej hozzáférést biztosít a spirál körül.
- A felnyitható fejnek helyre van szüksége a gép felett.
- Ez a dagasztógép nem helyettesíti a habverőt vagy a süteménykeverőt.