Klarstein Chiara

De Klarstein Chiara is een 1600 W huishoudelijke planetaire mixer met een 5 L stalen kom, een aluminium behuizing en 12 snelheidsinstellingen. Het touchscreen biedt een timer en automatische kneed-, meng- en klopprogramma's. De kom heeft een handvat en de mengkop kantelt voor toegang. De handleiding start kneden op lage snelheid en verhoogt dan naar stand 3. Een deeghaak, platte klopper, garde en spatdeksel zijn inbegrepen; vleesmolen-, pasta- en salade-opzetstukken zijn optioneel.

Deegcapaciteit: Niet gepubliceerd
Type: Planetair
5 L1600 W
Hydratatiebereik: Niet gepubliceerd

Specificaties

Type: Planetair
Kom: 5 L
Variabele snelheid: Ja
Motor: 1600 W

Voordelen

Een timer en automatische programma's ondersteunen herhaalbare mengsessies.
De uitneembare stalen kom heeft een handvat.
De aluminium behuizing en verwisselbare hulpstukken ondersteunen dagelijkse mengtaken.

Nadelen

De 7,65 kg mixer vergt inspanning om tussen werkplekken te verplaatsen.
Optionele vleesmolen-, pasta- en salade-opzetstukken worden apart gekocht.

Hoe de calculator deze kneder gebruikt

Watertemperatuur. Pandough gebruikt de typische wrijvingsfactor voor dit type, 12. Om deeg van 24°C te bereiken in een keuken van 22°C, vraagt de calculator om water van 16°C, in tegenstelling tot 25°C bij handmatig kneden.
Controle van de batchgrootte. De fabrikant geeft geen deegcapaciteit op, dus er is geen batchlimiet om te controleren.

Formules die deze mixer aankan

De grootste enkele batch voor elke formule bij de eigen hydratatie. De limiet is dezelfde als die de calculator gebruikt om je batch te controleren.

Deegcapaciteit en hydratatie van Klarstein Chiara

Een timer en automatische programma's ondersteunen herhaalbare mengsessies.
De uitneembare stalen kom heeft een handvat.
De aluminium behuizing en verwisselbare hulpstukken ondersteunen dagelijkse mengtaken.

De 7,65 kg mixer vergt inspanning om tussen werkplekken te verplaatsen.
Optionele vleesmolen-, pasta- en salade-opzetstukken worden apart gekocht.

Plan deze batch in de calculator

Heeft Klarstein Chiara een regelbaar motortoerental?

Ja. Bij Klarstein Chiara kun je het motortoerental tijdens het mengen aanpassen.

Baksels met deze mixer

Community beoordelingen

Nog geen beoordelingen. Wees de eerste die zijn ervaring deelt.