Pandough
Klarstein Chiara

Klarstein Chiara

Klarstein Chiaraは、5 Lのスチール製ボウル、アルミ製ハウジング、12段階の速度設定を備えた1600 Wの家庭用プラネタリーミキサーです。タッチディスプレイにはタイマーと、こねる・混ぜる・泡立てる自動プログラムがあります。ボウルには持ち手があり、ヘッドを傾けてボウルにアクセスできます。取扱説明書では低速でこね始め、その後速度3に上げるよう指示されています。ドウフック、フラットビーター、泡立て器、スプラッシュガードが付属し、グラインダー、パスタ、サラダ用アタッチメントは別売りです。

生地容量
未公表
タイプ
プラネタリー
5 L1600 W
対応加水率範囲
未公表

仕様

タイプ
プラネタリー
ボウル
5 L
可変速
あり
モーター
1600 W

メリット

  • タイマーと自動プログラムは、同じ条件でミキシングを繰り返すのに役立ちます。
  • 取り外し可能なスチール製ボウルには持ち手が付いています。
  • アルミ製ハウジングと交換可能なツールは、日常のミキシング作業に対応します。

デメリット

  • 7.65 kgのミキサーを作業場所間で移動するには労力がかかります。
  • オプションのグラインダー、パスタ、サラダ用アタッチメントは別売りです。

計算ツールにおけるこのミキサーの使用方法

  • 水温。 Pandoughは、そのタイプの一般的な摩擦係数である12を使用します。 室温22°Cのキッチンで24°Cの生地に仕上げるため、計算ツールは手ごね時の25°Cに対して、16°Cの水を求めます。
  • 仕込み量の確認。 メーカーが生地容量を公表していないため、チェック対象となる仕込み量の制限はありません。

このミキサーで対応可能な配合

各配合の加水率における、1回あたりの最大仕込み量。この制限値は、計算機が仕込み量をチェックする際と同じ基準です。

Klarstein Chiaraの生地容量と加水率

Klarstein Chiaraは、5 Lのスチール製ボウル、アルミ製ハウジング、12段階の速度設定を備えた1600 Wの家庭用プラネタリーミキサーです。タッチディスプレイにはタイマーと、こねる・混ぜる・泡立てる自動プログラムがあります。ボウルには持ち手があり、ヘッドを傾けてボウルにアクセスできます。取扱説明書では低速でこね始め、その後速度3に上げるよう指示されています。ドウフック、フラットビーター、泡立て器、スプラッシュガードが付属し、グラインダー、パスタ、サラダ用アタッチメントは別売りです。

  • タイマーと自動プログラムは、同じ条件でミキシングを繰り返すのに役立ちます。
  • 取り外し可能なスチール製ボウルには持ち手が付いています。
  • アルミ製ハウジングと交換可能なツールは、日常のミキシング作業に対応します。
  • 7.65 kgのミキサーを作業場所間で移動するには労力がかかります。
  • オプションのグラインダー、パスタ、サラダ用アタッチメントは別売りです。
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Klarstein Chiaraはモーター速度を調整できますか?

はい。Klarstein Chiaraはミキシング中にモーター速度を調整できます。

このミキサーを使ったベイク

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