Pandough
Hamilton Beach All-Metal 4.5-Quart (63227N)

Hamilton Beach All-Metal 4.5-Quart (63227N)

De Hamilton Beach 63227N is een huishoudelijke planeetmenger met een volledig metalen behuizing en tandwielen, een 4,5 US quart roestvrijstalen kom en 12 snelheidsstanden. Hamilton Beach vermeldt een 400 W motor. De kop kantelt voor toegang tot de kom, die op de basis vergrendelt en een handvat heeft. Een deeghaak, platte menghaak, garde en afneembaar schenkschild worden meegeleverd. De handleiding ondersteunt het kneden van brood-, broodjes- en pizzadeeg. De haak, platte menghaak, kom en het schenkschild zijn vaatwasserbestendig; de garde moet met de hand worden afgewassen.

Deegcapaciteit
Niet gepubliceerd
Type
Planetair
4.26 L400 W
Hydratatiebereik
Niet gepubliceerd

Specificaties

Type
Planetair
Kom
4.26 L
Variabele snelheid
Ja
Motor
400 W

Voordelen

  • De behuizing en tandwielen zijn van metaal.
  • Een roestvrijstalen kom met handvat en een kantelbare kop vergemakkelijken de toegang en het legen.
  • Twaalf snelheidsstanden ondersteunen kneden, mengen en kloppen.

Nadelen

  • De fabrikant specificeert geen maximaal deeggewicht.
  • De garde moet met de hand worden afgewassen.

Hoe de calculator deze kneder gebruikt

  • Watertemperatuur. Pandough gebruikt de typische wrijvingsfactor voor dit type, 12. Om deeg van 24°C te bereiken in een keuken van 22°C, vraagt de calculator om water van 16°C, in tegenstelling tot 25°C bij handmatig kneden.
  • Controle van de batchgrootte. De fabrikant geeft geen deegcapaciteit op, dus er is geen batchlimiet om te controleren.

Formules die deze mixer aankan

De grootste enkele batch voor elke formule bij de eigen hydratatie. De limiet is dezelfde als die de calculator gebruikt om je batch te controleren.

Deegcapaciteit en hydratatie van Hamilton Beach All-Metal 4.5-Quart (63227N)

De Hamilton Beach 63227N is een huishoudelijke planeetmenger met een volledig metalen behuizing en tandwielen, een 4,5 US quart roestvrijstalen kom en 12 snelheidsstanden. Hamilton Beach vermeldt een 400 W motor. De kop kantelt voor toegang tot de kom, die op de basis vergrendelt en een handvat heeft. Een deeghaak, platte menghaak, garde en afneembaar schenkschild worden meegeleverd. De handleiding ondersteunt het kneden van brood-, broodjes- en pizzadeeg. De haak, platte menghaak, kom en het schenkschild zijn vaatwasserbestendig; de garde moet met de hand worden afgewassen.

Ook bekend als: 63227N, Eclectrics.

  • De behuizing en tandwielen zijn van metaal.
  • Een roestvrijstalen kom met handvat en een kantelbare kop vergemakkelijken de toegang en het legen.
  • Twaalf snelheidsstanden ondersteunen kneden, mengen en kloppen.
  • De fabrikant specificeert geen maximaal deeggewicht.
  • De garde moet met de hand worden afgewassen.
Plan deze batch in de calculator

Heeft Hamilton Beach All-Metal 4.5-Quart (63227N) een regelbaar motortoerental?

Ja. Bij Hamilton Beach All-Metal 4.5-Quart (63227N) kun je het motortoerental tijdens het mengen aanpassen.

Baksels met deze mixer

Laden...

Community beoordelingen

Nog geen beoordelingen. Wees de eerste die zijn ervaring deelt.

Log in om je beoordeling en foto's toe te voegen.