Kemplex PL 10の生地容量と加水率
Kemplex PL 10は、取っ手と補強バンド付きの12 Lステンレス製ボウルを備えた業務用プラネタリーミキサーです。電子式の無段階変速と、ツールを自動停止するタイマーで混ぜる時間を設定できます。調節可能なステンレス製の脚で作業台に設置します。耐衝撃性ポリカーボネート製ガードが混合エリアを囲みます。細いステンレス線のホイッパー、スパイラルドウフック、パドルが付属し、泡立て、こね、混ぜる作業に使えます。
- 無段階変速で、ツールや材料に合わせてミキシング速度を調整できます。
- ホイッパー、ドウフック、パドルが付属しています。
- 取っ手付きのステンレス製ボウルには補強バンドが付いています。
- ポリカーボネート製ガードは混合エリアに装着したままにしておく必要があります。
- 46kgのこの機械は、作業台に常設する場所が必要です。