Pandough

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Pandoughのアップデート、新機能、企業ニュース。

8 件の記事

新しいブレンド粉インターフェースとピザ窯の比較画面を並べて表示しているPandoughアプリ
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3月2日

FlourBlend、ピザ窯データベース、インサイト機能など

1つのリリースに6つの主要機能を搭載:FlourBlend、ピザ窯データベース、インサイトダッシュボード、発酵種コントロール、時間スライダー、そしてよりスマートになった熟成トラッキング。

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Pandough interactive recipe pages showing step-by-step pizza making with real food photography
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2月20日

インタラクティブ・レシピ、ステップバイステップ・モーダル、コメント機能の追加

マルゲリータとナポレターナのインタラクティブ・レシピ、刷新された下準備モーダル、そしてコミュニティ・コメント機能が追加されました。

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小麦粉特性を考慮した発酵計画を備えたPandoughのスケジュールアップデート
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2月11日

新しいスケジュールエンジンと小麦粉特性を考慮した計画機能

小麦粉の制約条件、編集可能なステップ、より明確な二次発酵ガイドを備えた、スケジュールエンジンの完全な再構築。

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レシピの共有リンクとインタラクティブなスケジュールタイムラインを表示するPandoughのアップデート画面
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2月3日

レシピの共有リンク機能とインタラクティブなスケジュール機能

Pandoughに、共有機能、工程の進捗管理、そしてタイムラインの学習支援機能が追加されました。

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時間モードと小麦粉の強さに応じたイーストモデルを導入したPandoughのアップデート
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2月1日

時間モード、粉の強さに応じたイーストモデル、そして信頼性の向上

よりシンプルな計画作成、イースト調整の改善、そして不安定な接続環境下での安定した動作に焦点を当てた、実用的なリリースです。

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Pandough flour database update showing expanded flour coverage
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1月30日

小麦粉データベース更新:新たに71種類の小麦粉を追加

イタリア、ポーランド、ドイツ、フランスの小麦粉を中心に大幅なデータベース拡張を実施。実用的なテクニカルデータを追加しました。

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発酵種の成熟度とイーストモデルの改善を特徴とするPandoughのアップデート
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1月30日

発酵種の成熟度トラッキングとイースト計算モデルの改良

発酵種の成熟度インジケーター、再調整されたイースト計算、そして多言語対応の改善が、このリリースで同時に実装されました。

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生地ワークフロー機能を搭載したPandoughオープンベータの発表
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1月27日

Pandough オープンベータ開始:テストに参加してくれるベイカーを募集中

完全な生地ワークフローを搭載したオープンベータが公開されました。ぜひテストに参加して、今後の製品アップデートにあなたの声を反映させてください。

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