Pandough
Klarstein Bella

Klarstein Bella

La Klarstein Bella è un'impastatrice planetaria domestica con ciotola in acciaio da 5 L, testa inclinabile e sei impostazioni di velocità più funzione pulse. Sono inclusi un gancio impastatore, una frusta piatta, una frusta a filo e un paraspruzzi. Il modello selezionato ha una potenza nominale di 1800 W. Per l'impasto, il manuale limita l'uso a circa quattro minuti per volta. Il volume della ciotola in acciaio descrive il contenitore, non una capacità verificata per il peso dell'impasto.

Capacità impasto
Non pubblicato
Tipo
Planetaria
5 L1800 W
Intervallo di idratazione
Non pubblicato

Specifiche

Tipo
Planetaria
Vasca
5 L
Velocità variabile
Sì
Motore
1800 W

Pro

  • La testa si inclina per accedere alla ciotola e all'utensile.
  • La ciotola rimovibile in acciaio facilita lo svuotamento e la pulizia.
  • Un gancio impastatore, una frusta piatta e una frusta a filo coprono le funzioni di impastare, mescolare e montare.

Contro

  • Il manuale limita la miscelazione continua dell'impasto a circa quattro minuti.
  • Gli accessori di miscelazione devono essere lavati a mano.

Come il calcolatore utilizza questa impastatrice

  • Temperatura dell'acqua. Pandough utilizza il fattore di attrito tipico per questo tipo di macchina, pari a 12. Per ottenere un impasto a 24°C in una cucina a 22°C, il calcolatore richiede acqua a 14°C, rispetto a 24°C per l'impasto a mano.
  • Verifica della dimensione dell'impasto. Il produttore non dichiara la capacità dell'impasto, quindi non c'è alcun limite di impasto da verificare.

Formule gestite da questa impastatrice

Il singolo impasto più grande per ciascuna formula alla propria idratazione. Il limite è lo stesso con cui il calcolatore verifica il tuo impasto.

Capacità impasto e idratazione di Klarstein Bella

La Klarstein Bella è un'impastatrice planetaria domestica con ciotola in acciaio da 5 L, testa inclinabile e sei impostazioni di velocità più funzione pulse. Sono inclusi un gancio impastatore, una frusta piatta, una frusta a filo e un paraspruzzi. Il modello selezionato ha una potenza nominale di 1800 W. Per l'impasto, il manuale limita l'uso a circa quattro minuti per volta. Il volume della ciotola in acciaio descrive il contenitore, non una capacità verificata per il peso dell'impasto.

Conosciuto anche come: Bella Elegance, Bella Argentea.

  • La testa si inclina per accedere alla ciotola e all'utensile.
  • La ciotola rimovibile in acciaio facilita lo svuotamento e la pulizia.
  • Un gancio impastatore, una frusta piatta e una frusta a filo coprono le funzioni di impastare, mescolare e montare.
  • Il manuale limita la miscelazione continua dell'impasto a circa quattro minuti.
  • Gli accessori di miscelazione devono essere lavati a mano.
Pianifica questo impasto nel calcolatore

Klarstein Bella ha la velocità del motore regolabile?

Sì. Klarstein Bella consente di regolare la velocità del motore durante l'impasto.

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Panificazioni con questa impastatrice

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