Pandough
Klarstein Bella

Klarstein Bella

Klarstein Bellaは、5Lのステンレス製ボウル、チルトヘッド、6段階の速度設定とパルス機能を備えた家庭用プラネタリーミキサーです。ドウフック、フラットビーター、泡立て器、スプラッシュガードが付属しています。選択したモデルの定格入力は1800Wです。生地の場合、マニュアルでは1回あたりの運転時間を約4分に制限しています。ステンレス製ボウルの容量は容器のサイズであり、生地の最大重量を保証するものではありません。

生地容量
未公表
タイプ
プラネタリー
5 L1800 W
対応加水率範囲
未公表

仕様

タイプ
プラネタリー
ボウル
5 L
可変速
あり
モーター
1800 W

メリット

  • ヘッドを傾けることでボウルとツールにアクセスできます。
  • 取り外し可能なステンレス製ボウルは、中身の排出と洗浄を容易にします。
  • ドウフック、フラットビーター、泡立て器で、練り、混ぜ、泡立てに対応します。

デメリット

  • マニュアルでは、生地の連続混合を約4分に制限しています。
  • ミキシングアタッチメントは手洗いが必要です。

計算ツールにおけるこのミキサーの使用方法

  • 水温。 Pandoughは、そのタイプの一般的な摩擦係数である12を使用します。 室温22°Cのキッチンで24°Cの生地に仕上げるため、計算ツールは手ごね時の24°Cに対して、14°Cの水を求めます。
  • 仕込み量の確認。 メーカーが生地容量を公表していないため、チェック対象となる仕込み量の制限はありません。

このミキサーで対応可能な配合

各配合の加水率における、1回あたりの最大仕込み量。この制限値は、計算機が仕込み量をチェックする際と同じ基準です。

Klarstein Bellaの生地容量と加水率

Klarstein Bellaは、5Lのステンレス製ボウル、チルトヘッド、6段階の速度設定とパルス機能を備えた家庭用プラネタリーミキサーです。ドウフック、フラットビーター、泡立て器、スプラッシュガードが付属しています。選択したモデルの定格入力は1800Wです。生地の場合、マニュアルでは1回あたりの運転時間を約4分に制限しています。ステンレス製ボウルの容量は容器のサイズであり、生地の最大重量を保証するものではありません。

別名:Bella Elegance, Bella Argentea。

  • ヘッドを傾けることでボウルとツールにアクセスできます。
  • 取り外し可能なステンレス製ボウルは、中身の排出と洗浄を容易にします。
  • ドウフック、フラットビーター、泡立て器で、練り、混ぜ、泡立てに対応します。
  • マニュアルでは、生地の連続混合を約4分に制限しています。
  • ミキシングアタッチメントは手洗いが必要です。
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Klarstein Bellaはモーター速度を調整できますか?

はい。Klarstein Bellaはミキシング中にモーター速度を調整できます。

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このミキサーを使ったベイク

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