Con un tocco
Una pizza con nduja più leggera e ricercata, che punta sulla dolcezza dello scalogno arrostito anziché sulla cremosità dei latticini.
1
Ingredienti
Preparazione
Prima della cottura
Foto IA
- 1
Usa scalogni arrostiti preparati e soppressata pronta all'uso. Dividi la 'nduja in piccole porzioni e scola la mozzarella.
- 2
Stendi la dose di salsa di pomodoro sull'impasto steso, lasciando il bordo libero.
- 3
Distribuisci uniformemente sulla base la mozzarella misurata, la 'nduja, il salame piccante e gli scalogni arrostiti.
- 4
Inforna alla temperatura e per il tempo appropriati per il tuo impasto e forno, finché i bordi non saranno ben cotti e il formaggio fuso.
Dopo la cottura — finitura
- 1
Finisci con Parmigiano misurato e un filo di miele.
Organizza la tua serata pizza
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- Apri la lista di preparazione per non dimenticare nessuna pizza o condimento.
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