Deux types de charcuterie avec du poivron mariné et de l'origan sur base tomate. Inspiré de la Roma du menu Da Grasso.
Ingrédients
Préparation
- 1
Coupe le salami et le kabanos. Égoutte soigneusement le poivron mariné.
Égoutte soigneusement le poivron mariné et coupe le kabanos en fines tranches. Deux types de charcuterie suffisent pour assaisonner cette pizza, goûte donc la sauce avant d'ajouter du sel.
- 2
Étalez 80 g de sauce tomate sur la pâte d'une boule de 250 g, en laissant le bord libre.
- 3
Répartis les garnitures mesurées sur la pâte avant la cuisson : mozzarella, salami, kabanos, poivron mariné, origan.
- 4
Fais cuire selon ta pâte et les réglages de ton four jusqu'à ce que la base et le bord soient cuits et que le fromage fonde.
- 1
Attends une minute, tranche et sers.
Planifiez toute votre soirée pizza
Vous préparez plusieurs pizzas ? Pandough PizzaPlan coordonne votre soirée :
- Choisissez vos Combinaisons et définissez l'ordre de cuisson.
- Cochez chaque garniture depuis une liste de courses unique.
- Le jour J, lancez votre Mise en place pour vérifier que tout est prêt.
- Ouvrez la liste de préparation pour ne rater aucune pizza ni garniture.
