Capacidad de masa e hidratación de Maxima MSM 60
La amasadora de espiral Maxima de clase 60L utiliza un cabezal fijo y una cubeta fija, y funciona a 400V. Tiene dos velocidades de mezcla fijas (120 y 240 rpm).
También conocido como: 09361060, Dough Mixer - 60L - 38kg Dough - 2 Speeds - 400V.
- La cubeta y la espiral son de acero inoxidable.
- Dos velocidades fijas permiten etapas de mezcla lentas y más rápidas.
- Incluye una rejilla de protección de la cubeta y un interruptor de seguridad.
- El lote mínimo del fabricante es de 20 kg de masa.
- Requiere una alimentación trifásica de 400V.