Sunbeam Mixmaster The Tasty One MXP3000

Planera en bakning med den här degblandaren

Sunbeam Mixmaster The Tasty One MXP3000 är en 4 L planetblandare med sex hastigheter, degkrok, blandare och visp. Manualen rekommenderar max 500 g mjöl i en degsats, separat från den färdiga degvikten. För knådning används hastighet 1. Stänkskyddet har en hällpip, och huvudet fälls för åtkomst till skålen. Extremt tunga laster är begränsade till tre minuters kontinuerlig drift; denna gräns exkluderar recepten som medföljer i manualen.

Degkapacitet: Ej angiven
Typ: Planetblandare
4 L
Hydratiseringsintervall: Ej angiven

Specifikationer

Typ: Planetblandare
Skål: 4 L
Variabel hastighet: Ja

Fördelar

En kompakt 4 L stålskål passar för hemmabak.
Huvudet fälls för åtkomst till skålen och blandningsverktyget.
Ett stänkskydd och en hällpip hjälper till att hålla ingredienserna på plats.

Nackdelar

Degsatser är begränsade till 500 g mjöl.
Extremt tunga laster är begränsade till tre minuters kontinuerlig drift.

Hur kalkylatorn använder denna degblandare

Vattentemperatur. Pandough använder den typiska friktionsfaktorn för sin typ, 12. För att nå 24°C deg i ett 22°C kök kräver kalkylatorn vatten vid 16°C, jämfört med 25°C vid blandning för hand.
Kontroll av degmängd. Tillverkaren anger ingen degkapacitet, så det finns ingen gräns för degmängd att kontrollera.