Pandough
Sunbeam Mixmaster The Tasty One MXP3000

Sunbeam Mixmaster The Tasty One MXP3000

De Sunbeam Mixmaster The Tasty One MXP3000 is een planetaire mixer van 4 L met zes snelheden, een deeghaak, klopper en garde. De handleiding adviseert niet meer dan 500 g bloem in een deegbatch, los van het gewicht van het einddeeg. Voor het kneden wordt snelheid 1 gebruikt. De spatkap bevat een vulschacht, en de kop kantelt voor toegang tot de kom. Extreem zware ladingen zijn beperkt tot drie minuten continu gebruik; deze limiet sluit de recepten in de handleiding uit.

Deegcapaciteit
Niet gepubliceerd
Type
Planetair
4 L
Hydratatiebereik
Niet gepubliceerd

Specificaties

Type
Planetair
Kom
4 L
Variabele snelheid
Ja

Voordelen

  • Een compacte stalen kom van 4 L is geschikt voor thuisbatches.
  • De kop kantelt voor toegang tot de kom en het menggereedschap.
  • Een spatkap en vulschacht helpen ingrediënten binnenboord te houden.

Nadelen

  • Deegbatches zijn beperkt tot 500 g bloem.
  • Extreem zware ladingen zijn beperkt tot drie minuten continu gebruik.

Hoe de calculator deze kneder gebruikt

  • Watertemperatuur. Pandough gebruikt de typische wrijvingsfactor voor dit type, 12. Om deeg van 24°C te bereiken in een keuken van 22°C, vraagt de calculator om water van 16°C, in tegenstelling tot 25°C bij handmatig kneden.
  • Controle van de batchgrootte. De fabrikant geeft geen deegcapaciteit op, dus er is geen batchlimiet om te controleren.

Formules die deze mixer aankan

De grootste enkele batch voor elke formule bij de eigen hydratatie. De limiet is dezelfde als die de calculator gebruikt om je batch te controleren.

Deegcapaciteit en hydratatie van Sunbeam Mixmaster The Tasty One MXP3000

De Sunbeam Mixmaster The Tasty One MXP3000 is een planetaire mixer van 4 L met zes snelheden, een deeghaak, klopper en garde. De handleiding adviseert niet meer dan 500 g bloem in een deegbatch, los van het gewicht van het einddeeg. Voor het kneden wordt snelheid 1 gebruikt. De spatkap bevat een vulschacht, en de kop kantelt voor toegang tot de kom. Extreem zware ladingen zijn beperkt tot drie minuten continu gebruik; deze limiet sluit de recepten in de handleiding uit.

Ook bekend als: MXP3000, MXP3000BK, MXP3000WH.

  • Een compacte stalen kom van 4 L is geschikt voor thuisbatches.
  • De kop kantelt voor toegang tot de kom en het menggereedschap.
  • Een spatkap en vulschacht helpen ingrediënten binnenboord te houden.
  • Deegbatches zijn beperkt tot 500 g bloem.
  • Extreem zware ladingen zijn beperkt tot drie minuten continu gebruik.
Plan deze batch in de calculator

Heeft Sunbeam Mixmaster The Tasty One MXP3000 een regelbaar motortoerental?

Ja. Bij Sunbeam Mixmaster The Tasty One MXP3000 kun je het motortoerental tijdens het mengen aanpassen.

Baksels met deze mixer

Laden...

Community beoordelingen

Nog geen beoordelingen. Wees de eerste die zijn ervaring deelt.

Log in om je beoordeling en foto's toe te voegen.