Pandough
Farina Tipo 1 Emilia Romagna

Molino Spadoni Farina Tipo 1 Emilia Romagna

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Farinha Tipo 1 feita inteiramente de trigo cultivado na Emilia Romagna. Contém 12% de proteína e faz parte da linha de trigos regionais da Molino Spadoni. O moinho não publica o valor W.

Hidratação60.0%
60%
Quantidade de bolas
Peso da bola29 cm

Ingredientes

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Farinha Tipo 1 feita inteiramente de trigo cultivado na Emilia Romagna. Contém 12% de proteína e faz parte da linha de trigos regionais da Molino Spadoni. O moinho não publica o valor W.

bread, pizza

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