Sabor amendoado, fresco e aromático com um toque do Sudeste Asiático. Curiosidade: o molho de amendoim engrossa rápido no calor — espalhe uma camada fina para não ficar com uma textura pegajosa. A combinação de amendoim, limão e coentro é a clássica trindade de sabores tailandeses. Substitua por manteiga de amêndoas em caso de alergia a amendoim.
Ingredientes
Preparo
- 1
Use frango totalmente cozido. Rale as cenouras e cozinhe os brotos de feijão separadamente. Escorra bem ambos. Torrar e picar os amendoins.
- 2
Espalhe o molho de amendoim medido na massa esticada, deixando uma borda livre.
- 3
Espalhe a muçarela medida, o frango grelhado, a cenoura ralada e os brotos de feijão uniformemente sobre a base.
- 4
Asse na temperatura e tempo apropriados para sua massa e forno, até as bordas estarem bem assadas e o queijo derreter.
- 1
Por fim, polvilhe com a quantidade medida de coentro e amendoim picado.
Planeje toda a sua noite de pizza
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- Escolha suas Combinações e defina a ordem em que vai assá-las.
- Marque cada ingrediente em uma lista de compras unificada.
- No dia de assar, execute seu Mise en place para confirmar que está tudo pronto.
- Abra a lista de preparo para nunca esquecer uma pizza ou ingrediente.
