모던색다른 맛
배 & 고르곤졸라의 순한 사촌 격으로, 달콤한 과일, 톡 쏘는 염소 치즈, 견과류의 바삭함, 그리고 약간의 매콤함이 어우러집니다.
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재료
조리법
굽기 전
AI 사진
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단단한 배는 얇게 썰어. 피칸은 따로 구운 다음 다져줘. 모짜렐라는 물기를 빼줘.
- 2
계량된 올리브 오일을 늘린 도우 위에 테두리를 남기고 발라주세요.
- 3
계량된 모짜렐라, 염소 치즈, 배 슬라이스를 도우 위에 골고루 올려줘.
- 4
테두리가 잘 익고 치즈가 녹을 때까지 도우와 오븐에 적합한 온도와 시간으로 구우세요.
굽기 후 마무리
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마지막으로 계량된 피칸, 핫 허니, 고추실을 올려줘.
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