Pandough
ModernaCom um Toque Especial

Uma versão mais suave de pera com gorgonzola — fruta doce, queijo de cabra marcante, a crocância da noz e um leve toque de pimenta.

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Preparo

Antes de assar
Foto de IA
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    Fatie a pera firme em rodelas finas. Torre as nozes-pecã separadamente e depois pique-as. Escorra a mussarela.

  2. 2

    Espalhe o azeite medido sobre a massa esticada, deixando a borda livre.

  3. 3

    Espalhe a quantidade medida de mussarela, queijo de cabra e fatias de pera uniformemente sobre a base.

  4. 4

    Asse na temperatura e tempo apropriados para sua massa e forno, até as bordas estarem bem assadas e o queijo derreter.

Após assar — finalização
  1. 1

    Por fim, adicione a quantidade medida de nozes-pecã, mel picante e fios de pimenta.

Planeje toda a sua noite de pizza

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  • Escolha suas Combinações e defina a ordem em que vai assá-las.
  • Marque cada ingrediente em uma lista de compras unificada.
  • No dia de assar, execute seu Mise en place para confirmar que está tudo pronto.
  • Abra a lista de preparo para nunca esquecer uma pizza ou ingrediente.
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