Pandough
Classica

Salsiccia e friarielli leggermente amari con aglio e mozzarella affumicata.

1

Ingredienti

Mozzarella affumicata75g
Salsiccia italiana55g
🥬
Friarielli55g
Aglio3g
Peperoncino2g
Basilico fresco2g

Preparazione

Prima della cottura
Foto IA
  1. 1

    Cuocere la salsiccia fino a cottura e far raffreddare. Saltare i friarielli con aglio e peperoncino, quindi scolare.

  2. 2

    Stendere l'impasto. Distribuire uno strato sottile e uniforme di salsiccia, friarielli preparati e mozzarella affumicata.

  3. 3

    Cuocere secondo le istruzioni per l'impasto e il forno scelti, fino a quando la base non sarà cotta e i condimenti caldi.

Dopo la cottura — finitura
  1. 1

    Aggiungere basilico.

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