Pandough
Moderne

Choux de Bruxelles et lardons avec crème fraîche et trois fromages.

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Préparation

Avant cuisson
Photo IA
  1. 1

    Fais cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Râpe les choux de Bruxelles très finement. Blanchis les morceaux plus épais d'abord.

  2. 2

    Étirez la pâte. Étalez une fine couche de crème fraîche, puis les choux de Bruxelles, le bacon cuit, le Gruyère, la mozzarella fraîche, le cheddar, l'huile d'olive et le poivre noir.

  3. 3

    Cuire selon les instructions de votre pâte et de votre four jusqu'à ce que la base soit cuite et que la garniture soit chaude.

Après cuisson — finition
  1. 1

    Cette composition ne nécessite pas de garniture après cuisson. Couper et servir.

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