Hackfleisch, grüne Paprika und rote Zwiebel, mit Petersilie verfeinert. Inspiriert von Sloppy Giuseppe aus dem PizzaExpress-Menü.
Zutaten
Zubereitung
- 1
Das Hackfleisch anbraten, bis es gar ist, und abgießen. Grüne Paprika wählen und sie zusammen mit der Zwiebel schneiden.
Die grüne Paprika kleiner als das Fleisch schneiden. Ihr frischer Geschmack soll eine Ergänzung zum Rindfleisch sein. Die Petersilie nach dem Backen hinzufügen, damit sie im Ofen nicht austrocknet.
- 2
80 g Tomatensauce auf den Teig eines 250 g Balls streichen, dabei den Rand freilassen.
- 3
Die abgemessenen Beläge vor dem Backen auf dem Teig verteilen: Mozzarella, Hackfleisch, rote Zwiebel, Paprika.
- 4
Backe nach deinen Teig- und Ofeneinstellungen, bis Boden und Rand gebacken und der Käse geschmolzen ist.
- 1
Nach dem Herausnehmen Petersilie hinzufügen.
Plane deinen gesamten Pizza-Abend
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- Wähle deine Kombinationen und lege die Backreihenfolge fest.
- Hake alle Beläge auf einer gemeinsamen Einkaufsliste ab.
- Gehe am Backtag deine Mise en Place durch, um sicherzustellen, dass alles bereit ist.
- Öffne die Vorbereitungsliste, damit du keine Pizza und keinen Belag vergisst.
