Ultimativer Kohlenhydrat-auf-Kohlenhydrat-Genuss. Fun Fact: Leicht untergekochte (al dente) und trockenere Mac & Cheese funktioniert besser als cremige – zu feucht und deine Pizza wird matschig. Die Makkaroni garen im Ofen weiter. Einige Varianten enthalten eine Brotkrümel-Auflage für zusätzlichen Crunch.
Zutaten
Zubereitung
- 1
Nudeln al dente kochen, abgießen und abkühlen lassen. Die angegebene Nudelmenge bezieht sich auf das Gewicht nach dem Kochen. Den Speck knusprig braten und das Fett abgießen.
- 2
Verteile die abgemessene Käsesauce auf dem ausgerollten Teig und lasse einen freien Rand.
- 3
Abgemessenen Cheddar, Mozzarella, gekochte Nudeln und Speck gleichmäßig auf dem Boden verteilen.
- 4
Bei der für deinen Teig und Ofen passenden Temperatur und Zeit backen, bis die Ränder gut gebacken sind und der Käse schmilzt.
- 1
Zuletzt mit abgemessenen Frühlingszwiebeln bestreuen.
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- Wähle deine Kombinationen und lege die Backreihenfolge fest.
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- Gehe am Backtag deine Mise en Place durch, um sicherzustellen, dass alles bereit ist.
- Öffne die Vorbereitungsliste, damit du keine Pizza und keinen Belag vergisst.
