Herzhafte Küche als Pizza – alle Burger-Aromen auf einem Teig. Fun Fact: Gewürzgurken verlieren ihre Knackigkeit vollständig in der Hitze – immer erst nach dem Backen hinzufügen, für den essentiellen Burger-Biss. Die Kombination aus Sauce im Ketchup-Stil und Senf-Drizzle ahmt klassische Burger-Beilagen nach.
Zutaten
Zubereitung
- 1
Brate das Hackfleisch gut an. Brate den Speck knusprig und lasse das Fett abtropfen, schneide die Zwiebel in dünne Scheiben und lasse die geschnittenen Gewürzgurken abtropfen.
- 2
Die abgemessene Menge Tomatensauce auf dem ausgerollten Teig verstreichen, dabei einen freien Rand lassen.
- 3
Verteile den abgemessenen Cheddar, Mozzarella, das Hackfleisch, den Speck und die Zwiebel gleichmäßig auf dem Boden.
- 4
Bei der für deinen Teig und Ofen passenden Temperatur und Zeit backen, bis die Ränder gut gebacken sind und der Käse schmilzt.
- 1
Gib zum Schluss die abgemessenen Gewürzgurken hinzu.
Plane deinen gesamten Pizza-Abend
Du backst mehr als eine Pizza? Pandough PizzaPlan sorgt für den perfekten Ablauf:
- Wähle deine Kombinationen und lege die Backreihenfolge fest.
- Hake alle Beläge auf einer gemeinsamen Einkaufsliste ab.
- Gehe am Backtag deine Mise en Place durch, um sicherzustellen, dass alles bereit ist.
- Öffne die Vorbereitungsliste, damit du keine Pizza und keinen Belag vergisst.
