Uma comfort food que virou pizza — todo o sabor do hambúrguer na massa. Dica: os picles perdem totalmente a crocância no calor — adicione sempre depois de assar para garantir aquela mordida clássica de hambúrguer. A combinação de molho tipo ketchup e um fio de mostarda imita os condimentos clássicos do hambúrguer.
Ingredientes
Preparo
- 1
Frite bem a carne moída. Frite o bacon até ficar crocante e escorra a gordura, fatie finamente a cebola e escorra os picles fatiados.
- 2
Espalhe a quantidade medida de molho de tomate sobre a massa esticada, deixando uma borda livre.
- 3
Espalhe o cheddar, a muçarela, a carne moída, o bacon e a cebola medidos uniformemente sobre a base.
- 4
Asse na temperatura e tempo apropriados para sua massa e forno, até as bordas estarem bem assadas e o queijo derreter.
- 1
Por fim, adicione os picles medidos.
Planeje toda a sua noite de pizza
Vai assar mais de uma pizza? O Pandough PizzaPlan organiza a sua noite:
- Escolha suas Combinações e defina a ordem em que vai assá-las.
- Marque cada ingrediente em uma lista de compras unificada.
- No dia de assar, execute seu Mise en place para confirmar que está tudo pronto.
- Abra a lista de preparo para nunca esquecer uma pizza ou ingrediente.
