Gouda, linguiça sucuk de alho, cebola e pimentões em conserva. Inspirado na Pizza Sucuk do menu Pizza Flitzer em Schleswig.
Ingredientes
Preparo
- 1
Corte o sucuk e refogue de acordo com as instruções do fabricante. Escorra a gordura e os pimentões.
Fritar o sucuk sem gordura adicional e escorrer. Secar os pepperoncini depois de retirar da salmoura. Isso evita que a linguiça e os pimentões liberem excesso de líquido no centro.
- 2
Espalhe 80 g de molho de tomate na massa de uma bola de 250 g, deixando a borda livre.
- 3
Espalhe os ingredientes medidos na massa antes de assar: gouda, sucuk, cebola, pepperoncini em conserva.
- 4
Asse de acordo com as configurações da sua massa e forno até que a base e a borda estejam assadas e o queijo derretido.
- 1
Espere um minuto, fatie e sirva.
Planeje toda a sua noite de pizza
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- Escolha suas Combinações e defina a ordem em que vai assá-las.
- Marque cada ingrediente em uma lista de compras unificada.
- No dia de assar, execute seu Mise en place para confirmar que está tudo pronto.
- Abra a lista de preparo para nunca esquecer uma pizza ou ingrediente.
