Três Carnes em molho Barbecue com mussarela. Inspirado na Cannibale do menu Domino's na França.
Ingredientes
Preparo
- 1
Asse o frango até ficar completamente cozido, frite a merguez e a carne moída. Escorra a gordura e pese as porções da carne cozida.
Prepare as três carnes separadamente e escorra a gordura antes de pesar as porções. Em vez de uma camada grossa, espalhe pedaços pequenos, deixando algum espaço entre eles.
- 2
Espalhe 50 g de molho BBQ na massa de uma bola de 250 g, deixando a borda livre.
- 3
Espalhe os recheios medidos na massa antes de assar: mussarela, frango, linguiça merguez, carne moída.
- 4
Asse de acordo com as configurações da sua massa e forno até que a base e a borda estejam assadas e o queijo derretido.
- 1
Espere um minuto, fatie e sirva.
Na Domino's francesa, este conjunto é chamado Cannibale. O menu combina frango, merguez e carne bovina em um molho barbecue.
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