Tefal Pizza Pronto Electric

Elektrisch voor buiten. JM600TE0. 2600 W, dual-zone, vier standen 250/300/350/400 C, automatisch roterende steen, pizza's van 30 cm. Officiële opwarmtijd 15 min. Open voorkant. Opvouwbare geperforeerde schep in de doos. Tefal: alleen voor buiten, LED-balk knippert wit en wordt dan rood met een pieptoon bij de ingestelde temperatuur. HotGear (2026): 15 min opwarmen bevestigd, snel herstel, baktijd 3-5 min, Neapolitan leopard op 400 C, eerste gebruik 2 uur leeg inbranden, ongeveer 1 uur om af te koelen. Nog geen onafhankelijke IR-meting voor de steen. Geen tafelmodel voor binnen.

Max. temp.: 400°C in 15 min
Plaatsing: Buiten
Elektrisch
Beoordeling: -

Zo bakt deze oven

Kabel geschikt voor buiten, 15 m of korter. Spanningsval verlengt de opwarmtijd van 15 min.
Rode LED plus pieptoon gaat over de luchttemperatuur. Geef de steen de volle 15 minuten voor de eerste pizza erin gaat.
400 C voor Neapolitan. Zet hem een standje lager voor panpizza of focaccia, zodat de bovenkant niet al klaar is voor de rest.
Was de steen niet. Borstel hem af. Eerste keer: leeg, maximaal, twee uur.
Deegbodems van 30 cm. Als je met 33 cm inschiet, raak je de wanden van de roterende plaat.

Specificaties

Temperatuurbereik: 250°C – 400°C
Binnendiameter: 30 cm
Gewicht: 11 kg

Voordelen

2600 W op 230 V. Dat is meer vermogen dan de meeste 12-inch elektrische ovens voor binnen in deze testgroep.
Automatisch roterende steen plus dual-zone. Met de HotGear hoefde je niet te draaien met de schep; de bodems kleurden gelijkmatig.
15 min tot een gebruiksklare oven is bevestigd in de Poolse tuintest, niet alleen op de doos.
Open voorkant. Je houdt de kaas in de gaten in plaats van dat je met een deurtje moet hannesen. De LED geeft aan wanneer de stand is bereikt.

Nadelen

Alleen voor buiten. 2600 W op een terrasstopcontact. Gebruik binnenshuis is in strijd met de handleiding.
400 C in vier grove stappen. Geen onafhankelijke temperatuur voor boven/onder. Alleen voor pizza's van 30 cm.
Door de open voorkant ontsnapt er veel warmte bij wind. Eén pizza tegelijk. Eerste gebruik is 2 uur leeg inbranden; afkoelen duurt ongeveer een uur.

Hoe de calculator deze oven gebruikt

Temperatuur en baktijd. Deze bereikt 400°C. Bij de standaardhydratatie bakt de calculator Traditionele Napoletana (60%) op 400°C op de vloer gedurende ongeveer 105 seconden, en Pizza Classica (65%) op 278°C op de vloer gedurende ongeveer 6 minuten.
Bakvlak. De calculator gaat uit van de standaard cordierietsteen. Wissel deze om voor een biscotto en Traditionele Napoletana duurt ongeveer 110 seconden in plaats van 105 seconden.
Hydratatie voor deze oven. Het bakken duurt langer dan gewenst voor Traditionele Napoletana, dus adviseert de calculator hier een hydratatie van 60–64%, in tegenstelling tot de gebruikelijke 58–65% voor deze stijl.
Correcties door bakkers. Baktijden leren van de rapporten van bakkers over deze oven. Een correctie start zodra ten minste 5 succesvolle baksels van 3 verschillende bakkers dezelfde stijl en hetzelfde oppervlak delen.

Formules die deze oven bakt

De temperatuur en baktijd die de calculator instelt voor elke formule bij de standaardhydratatie en portiegrootte.

Pizzatemperatuur en baktijd voor Tefal Pizza Pronto Electric

Begin voor een Napolitaanse pizza met 60% hydratatie bij 400°C luchttemperatuur, 400°C op het bakoppervlak en ongeveer 90 sec–2m 7s. Pas Oven Lab aan je deeg aan.

Ook bekend als: Pizza Pronto, Tefal Pizza Pronto, JM600TE0, Tefal JM600TE0, Pizza Pronto électrique.

2600 W op 230 V. Dat is meer vermogen dan de meeste 12-inch elektrische ovens voor binnen in deze testgroep.
Automatisch roterende steen plus dual-zone. Met de HotGear hoefde je niet te draaien met de schep; de bodems kleurden gelijkmatig.
15 min tot een gebruiksklare oven is bevestigd in de Poolse tuintest, niet alleen op de doos.
Open voorkant. Je houdt de kaas in de gaten in plaats van dat je met een deurtje moet hannesen. De LED geeft aan wanneer de stand is bereikt.

Alleen voor buiten. 2600 W op een terrasstopcontact. Gebruik binnenshuis is in strijd met de handleiding.
400 C in vier grove stappen. Geen onafhankelijke temperatuur voor boven/onder. Alleen voor pizza's van 30 cm.
Door de open voorkant ontsnapt er veel warmte bij wind. Eén pizza tegelijk. Eerste gebruik is 2 uur leeg inbranden; afkoelen duurt ongeveer een uur.

Kabel geschikt voor buiten, 15 m of korter. Spanningsval verlengt de opwarmtijd van 15 min.
Rode LED plus pieptoon gaat over de luchttemperatuur. Geef de steen de volle 15 minuten voor de eerste pizza erin gaat.
400 C voor Neapolitan. Zet hem een standje lager voor panpizza of focaccia, zodat de bovenkant niet al klaar is voor de rest.
Was de steen niet. Borstel hem af. Eerste keer: leeg, maximaal, twee uur.
Deegbodems van 30 cm. Als je met 33 cm inschiet, raak je de wanden van de roterende plaat.

Kan Tefal Pizza Pronto Electric traditionele Napoletana bakken?

Tefal Pizza Pronto Electric bereikt maximaal 400°C, lager dan de ongeveer 419°C die nodig is voor een traditionele Napoletana in 60–90 seconden. Meer hydratatie binnen de capaciteit van je meel kan toch een krokante pizza met Napolitaans karakter opleveren.

Ingrediënten voor Napoletana-deeg berekenen

Kan Tefal Pizza Pronto Electric New York-style pizza bakken?

Ja. Begin voor New York-style pizza met 69% hydratatie bij 268°C luchttemperatuur, 268°C op het bakoppervlak en ongeveer 7 min–10 min.

Ingrediënten voor New York-style deeg berekenen

outdoor, electric, tefal, pizza-pronto, rotating-stone, 12-inch, 400c

Baksels uit deze oven

Community beoordelingen

Nog geen beoordelingen. Wees de eerste die zijn ervaring deelt.